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黄胜巨贪560亿 家属已全外逃

本文引用自丁令公《黄胜巨贪560亿 家属已全外逃》

没有最贪，只有更贪，560亿巨贪现身山东！

据凤凰微博报：

黄胜还包养情妇46名，拥有房产46套，家属已全部移民海外,涉嫌严重违纪，目前正接受组织调查。

大贪官黄胜

狗官黄胜于2007年3月任山东省副省长,负责教育、民族、宗教、文化、卫生、人口和计划生育、广播电视、体育、新闻出版、食品、药品监管等方面的工作。

网议：

1、没有最贪，只有更贪，看谁比谁更不要脸！

         2、查查上面的，比这贪得更多！千亿的不会少。

         3、三一重工董事长梁稳根以财富700亿元首次成为2011年首富。去年首富宗庆后及其家族今年以财富680亿元退居第二。李彦宏以财富560亿元首次进入前三名，排名第三。

4、山东省二把手贪污有90亿美元巨款! 折合人民币560亿，包养情妇46名，拥有房产46套。

         5、能买多少校车啊！

一、主配料

1、主料：鲅鱼。

2、配料：韭菜、五花肉、牛奶、鸡蛋。

3、调料：油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、姜、葱等。

二、饺馅调制准备

1、将鲅鱼去皮、刺、骨后，切碎，而后用刀背砸成肉馅，待用；

2、将少许五花肉（与鱼肉的比例大约为1:10）剁至成馅，待用；

3、将适量葱花、姜末切碎待用。

4、将韭菜切碎待用，根据个人口味决定数量，菜肉比例约为1：5。

三、饺馅调制过程

1、先将鲅鱼肉馅放置盆内浇入料酒微量、牛奶少许，而后顺时针搅拌；

2、将五花肉馅、鸡蛋一个打碎和葱姜末放入盆内与鱼肉混合充分搅拌；

3、加入适量盐、鸡精、胡椒粉，食用油充分搅拌；喜欢香油的可加入少许；

4、最后加入碎韭菜适当搅拌后，一盆可口、鲜美并且毫无腥味的鲅鱼水饺馅诞生了。

引用

渴望美好 的 酱牛肉做法大全(图文)

酱牛肉做法大全(图文)

渴望美好 网摘

　　正宗酱牛肉怎么做？

　　酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一。也是如今应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。酱牛肉的具体历史出处虽然已经说法不一，但是它的美味却是公认的。

　　酱牛肉原料的选择很有讲究，应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉，造成口感、口味上的大打折扣。

　　今天，我们就来分享一下在家中如何制作正宗酱牛肉的方法。希望朋友们多多尝试，也可以在亲戚朋友面前露一手，看着自己做的菜被家人朋友一扫而光，再听着他们对你手艺的赞美，那可是一件很开心的事情哦！

　　原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。

　　制作：

　　1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。

　　2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。

　　3、葱切大点的段、姜拍破备用。

　　4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。

　　5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。

　　6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。

做饭是每个人的必须和必修，无论你是男还是女，长大结婚总是要进厨房的。你做过饭吗？你遇到过很无奈的情况吗？下面做饭71个绝招，我来告诉你，认真看完全文，你就是厨师啦。

　　1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

　　2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

　　3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

　　4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

　　5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　

　　6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 。

　　7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。

　　8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。

　　9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行 。　

　　10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 。

　　11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 。

老大：举手之劳，如果你的心情不错，请点击一下，我博客右侧和下面的广告，谢谢

喜欢吃鱼的朋友一定要转哦

1、【口水鱼的做法】

2、【水煮鱼的做法】

3、【煎鱼的做法】

4、【海蒸鱼的做法】

5、【雪鱼的做法】

6、【糖醋鱼的做法】

7、【红烧鱼的做法】

8、【酸菜鱼的做法】

9、【花椒鱼片的做法】

10、【葱油鱼的做法】

11、【【糖醋脆皮鱼的做法】

12、【剁椒鱼头的做法】

13、【柴把鱼的做法】

14、【松鼠桂鱼的做法】

15、【啤酒鱼的做法】

16、【鸳鸯鱼枣的做法】

1、【口水鱼的做法】

原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。

1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。

2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。

3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。

4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。

5、捞出沥干油后装入碗中。

和大家分享这篇日志，我的看法是：

原文地址：二千多道菜的做法    原文作者：小白杨

原文地址：二千多道菜的做法    原文作者：刺客

1、红烧鳊鱼

　　2、婆豆腐的做法

　　3、自制土豆饼

　　4、教你做红烧肉

　　5、冬季暖身冬瓜汆丸子

　　6、冬季滋补羊腩煲

　　7、泡椒牛肉丝

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　　10、炸茄盒

　　11、香辣鱼片

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　　14、冬季滋补清炖羊肉

　　15、松子玉米

　　16、香辣虾

　　17、老坛子凤爪

　　18、泡椒泥鳅

　　19、农家鱼

　　20、辣子肥肠

　　21、自腌咸蛋

　　22、糯米腊肉卷

　　23、松松软软的椰子球

　　24、滋味排骨口留香

　　25、椒盐排骨

红烧鳊鱼(全程记录图)

1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜.

2.注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!

3.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味

4.因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉,不是直切!

5.在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味!我不太喜欢一些沾面粉的做法,觉得那样破坏了鱼皮的口感!

排骨的N种做法

猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。

如：红烧排骨，一道中国家常菜。

也可用来形容人非常瘦，多指男性。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

一、红烧排骨

原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。

做法：

1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；

4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；

5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。

二、香酥排骨

用料：

1、猪排骨一斤。

2、葱三棵。

3、老姜一块。

4、酱油一大匙。

5、五香粉咖啡匙。

6、熟芝麻一大匙。

7、香油一小匙。

8、盐、味精适量。

9、汤或水一汤匙。

引用

wqer88 的 做鸡！---必须要学的！

　　

　　白斩鸡

　　原料：

　　土鸡、葱、沙姜、生抽

　　做法：

　　烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。

　　特点：

　　保持了鸡肉的鲜美、原汁原味

　　

　　干炸鸡

　　材料：

　　鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐

　　做法：

　　将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐

　　沸油鸡

　　材料：

　　鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐

　　做法：

　　将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。

　　锅烧鸡

　　材料：

　　鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面

本文引用自 红杏《煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥有绝招》

煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥有绝招

煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥有绝招  鱼还是煎的好吃，但是很多朋友都不能煎出一条条漂亮完整的鱼，对此深感遗憾，要是这样就一定要看看有什么秘诀了。

煎鱼不粘锅的具体做法如下：

1，将锅洗净，揩干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油还未热就放鱼，就很容易使鱼皮粘在锅上。

2，将鱼洗净后(大鱼切成块状)，薄薄沾上一层面。待锅里油热后，将鱼放进去，煎至金黄色再翻煎另一面。这样煎出的鱼块完整，也不会粘锅。

3，将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀，再将洗净的鱼或者鱼块分别放入碗中，使鱼裹上一层蛋汁，然后放入热油锅中煎。这样煎出的鱼也不会粘锅。

4，将锅洗净擦干烧热后，用鲜姜在锅底涂上一层姜汁，然后放油，待油热后，再将鱼放进去煎。这样不会粘锅。

烧鱼不碎的绝招

       兴高采烈地买鱼回家，开膛破肚，刮鳞去鳍，准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是，鱼还没出锅便已经“香消玉殒，鱼不像鱼”了。按下边的步骤烹制，准保你的鱼可以“穿戴整齐”地躺在盘子里：

清心养胃的素菜

　　    108清心养胃的素菜，我喜欢 健康从我开始

　　多吃素菜有利健康,而且多吃蔬菜不吃肉也是体现人的慈悲及人类保护地球低碳生活的方式之一。祝福大家饮食快乐！

　　   红烧茄子

　　主料：茄子,香菜,蒜瓣副料：酱油,糖,盐,水,油

　　教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃：先将茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。

　　这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。

　　抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时候，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火，记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，关火到入香菜末，翻锅数下，装盘。

　　点评：此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐淹，然后在狠命的攥不是因为我上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水分都是被紧紧的锁在细胞里面的，而且还很多。不搞出来费油的不说。就这样也要比其他的菜多用一些油才行。

　　香菜木耳

　　原料：东北木耳、香菜